Bratwurst Chorizo*

Unsere hausgemachte Chorizo-Bratwurst – eine grobe Schweinsbratwurst, kräftig mit Paprika und Knoblauch gewürzt nach spanischer Art. Roh zum Braten und Grillen: in der Pfanne, am Griller oder im Rohr entfaltet sie ihr würzig-paprizierte Aroma. Diese Variante ist mild gewürzt.

Bekannte Bezeichnungen: Chorizo-Bratwurst, Paprika-Bratwurst (AT/DE) · fresh chorizo, chorizo sausage (EN) · chorizo frais (FR).