S-Surfleisch* geschnitten

Delikates Geschnittenes Schweine-Surfleisch – Traditionell Eingesäuert und Gereift

Beschreibung:

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack unseres geschnittenen Schweine-Surfleischs, eine Spezialität, die mit Sorgfalt und Tradition hergestellt wird. Unser Fleisch, gewonnen aus eigener und Partnerbetrieb in Österreich, durchläuft einen einzigartigen Prozess des Einsäuerns nach einem bewährten Familienrezept, gefolgt von einer dreiwöchigen Reifung, die sein unvergleichliches Aroma hervorbringt. Die Schlachtung erfolgt in einem Partnerbetrieb im Nachbarort, während wir die Zerlegung und Verarbeitung mit größter Präzision und Hingabe selbst durchführen. Dieses Vorgehen ermöglicht es uns, ein Produkt von höchster Qualität und mit einem unverkennbaren Geschmack anzubieten.

Eigenschaften:

• Regionale Qualität: Unser Surfleisch stammt von Schweinen, die unter optimalen Bedingungen in Österreich aufgezogen werden, was eine hohe Fleischqualität garantiert.
• Handwerkliche Verarbeitung: Von der Schlachtung bis zur sorgfältigen Verarbeitung und Einsäuerung, alles erfolgt unter unserer direkten Aufsicht, um die Einhaltung höchster Standards zu gewährleisten.
• Einzigartiger Geschmack: Durch unser spezielles Einsäuerungsrezept und die anschließende dreiwöchige Lagerung entwickelt das Surfleisch einen reichen, tiefen Geschmack, der in Erinnerung bleibt.
• Vielseitigkeit: Unser geschnittenes Schweine-Surfleisch eignet sich hervorragend für traditionelle österreichische Gerichte, moderne Kulinarik oder einfach als delikater Snack.

Zubereitungstipps:

Unser Surfleisch ist bereit zum Genuss und kann kalt als Aufschnitt oder erwärmt in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Es passt hervorragend zu frischem Brot, in Eintöpfen oder als besondere Zutat in herzhaften Pfannengerichten.

Warum unser Surfleisch wählen:

• Authentizität und Tradition: Genießen Sie ein Stück österreichische Kulinariktradition, hergestellt nach einem Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
• Engagement für Qualität: Unsere Kontrolle über jeden Schritt des Prozesses garantiert ein Produkt, das in puncto Frische, Qualität und Geschmack seinesgleichen sucht.
• Nachhaltige Praktiken: Wir sind stolz darauf, nachhaltige und verantwortungsvolle Methoden in der Tierhaltung und Produktion zu fördern, zum Wohl unserer Tiere und der Umwelt.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem geschnittenen Schweine-Surfleisch, das nicht nur durch seinen Geschmack überzeugt, sondern auch unsere Leidenschaft für Qualität und Tradition widerspiegelt. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!